Joutsenmerkki ohjaa ympäristötyötämme
Kassiopeian hotelleille, useille ravintoloille ja tapahtumakeskus Levi Summitille myönnettiin pohjoismainen ympäristömerkki eli Joutsenmerkki alkuvuodesta 2024. Joutsenmerkin kriteerit ohjaavat merkittyjen toimipaikkojemme jatkuvaa ympäristötyötä. Tutustu tällä sivulla Joutsenmerkkiin ja merkin saaneisiin toimipaikkoihimme.
Mikä on Joutsenmerkki?
Pohjoismainen ympäristömerkki eli Joutsenmerkki voidaan myöntää tuotteille ja palveluille, jotka täyttävät niitä koskevat kriteerit. Kriteereissä huomioidaan kunkin tuote- tai palveluryhmän merkittävimmät ympäristövaikutukset koko elinkaaren ajalta.
Joutsenmerkin kriteerien neljä keskeistä painopistettä ovat ilmasto, luonnon monimuotoisuus, kiertotalous ja kemikaalit.
Suomessa Joutsenmerkin myöntää ja sitä hallinnoi Ympäristömerkintä Suomi Oy.
Joutsenmerkityissä toimipaikoissamme muun muassa
- jätteet lajitellaan, jätemääriä seurataan ja ruokahävikin vähentämiseksi tehdään toimenpiteitä
- ravintoloissa on tarjolla kasvisvaihtoehtoja ja Joutsenmerkin kriteerien edellyttämä määrä luomutuotteita
- siivous-, astianpesu- ja pyykinpesukemikaalit valitaan ja niitä käytetään Joutsenmerkin vaatimusten mukaisesti.
- hotellien energian- ja vedenkulutusta seurataan, ja kulutuksen on täytettävä Joutsenmerkin kriteereissä asetetut raja-arvot
- henkilökunta perehdytetään Joutsenmerkin vaatimuksiin ja toimipaikan ympäristökäytäntöihin.
Lue lisää merkin kriteereistä Joutsenmerkin verkkosivuilta:
Hotellit ja majoituspalvelut
Ravintolat ja kongressikeskukset
Joutsenmerkki Kassiopeian toimipaikoissa
Joutsenmerkki on myönnetty seuraaville Kassiopeian toimipaikkoihin.
Hotellit ja majoituspalvelut:
- Hotel Matts ja Ravintola Freja (lupanumero: 40550580)
- Hotel Levi Panorama ja hotellin ravintolat (lupanumero: 40550581)
- Hotel K5 Levi, K5 Villas ja Ravintola Kätkä (lupanumero: 40550582)
Ravintolat ja kongressikeskukset:
- Tapahtumakeskus Levi Summit (lupanumero: 41100136)
- Nokkalan Majakka (lupanumero: 41100135)
Vastuullisuus
Kehitämme toimintaamme pitkäjänteisesti ympäristöön, ihmisiin ja taloudelliseen kestävyyteen liittyvät näkökulmat huomioiden. Lue lisää vastuullisuustyöstämme!
Vinkkejä ympäristöä huomioivaan vierailuun
Tapahtumavierailun vinkit
Katso vinkit ympäristöä huomioivaan tapahtumavierailuun ja kokouksen järjestämiseen →
