Alku
Vihersalaattia / V, G
Ruoholaukalla maustettua metsäsienisalaattia / L, G
Hunajapaahdettuja juureksia / M, G ja punajuurikermaa / L, G
Katajanmarjalla maustettuja hölskykurkkuja / V, G
Glögimarinoitua punakaalia ja omenaa / V, G
Katkarapuja skagen / L, G
Viski-sinappisilliä ja mustaherukkasilliä / M, G
Gubbröra – sillikaviaaria / L, G
Sokerisuolattua lohta / M, G
Lämminsavustettua kirjolohta / M, G Maalaispateeta ja karpalohilloa / L
Tilliperunoita / L, G
Saaristolaisleipää ja joululimppua
Voita / L, G ja levitteitä

Pää
Porkkanalaatikkoa / L, G
Lanttulaatikkoa / L, G
Perunalaatikkoa / L
Punajuuripaistos / L, G
Joulukinkkua, luumuja, herneitä ja talon konjakkisinappia / L, G
Jouluseitania, luumua, herneitä ja tummaa siirappikastiketta / V

Jälki
Joulutorttuja, pipareita ja konvehteja / L
Paistettua munajuustoa ja lakkahilloa / L, G
Suklaakakkua ja marjoja
Napoleonkakku / L
Kahvia ja teetä

Kylmäpöytä
Vihersalaattia / V, G
Kurkkua, tomaattia, paprikaa ja maustekurkkuja /
V, G
Leikkeleitä / M, G
Juustoja / L, G
Graavattua kirjolohta / M, G
Yrttimarinoitua häränpaahtopaistia / L, G
Kirkas kaalisalaatti / V, G
Perunasalaattia ”sour cream n onion” / L, G
Katkarapuja skagen / M, G

Leipäpöytä
Luomu durumvehnäsämpylää
Luomu ruisleipää,
Luomu maalaisleipää
Croisantteja
Cocktail riisipiirakoita

Levitteinä:
voi, margariini, hummus,
appelsiinimarmeladi ja munavoi

Jogurttibaari
Päivän terveysshotti / V, G
Mangosmoothie / V, G
Marjasmoothie / L, G
Jogurttia / L, G
Marjasekoitusta / V, G
Chia-kookosvanukasta / V, G
Muroja ja myslejä / V
Hedelmäsalaattia / V, G

Lämminpöytä
Nakkeja ja makkaroita / L, G
Paahdettua bataattia ja tuoreita yrttejä / M, G
BBQ- nyhdettyä possua / M, G
Tzatzikia / L, G
Herne-perunakoftaa ja paahdettua paprikaa / V, G
Munakokkelia / L, G

Jälkiruokapöytä
Kakkuja ja piirakoita / L
Belgialaisia minivohveleita / L
Nutellaa / L, G
Donitseja ja tuulihattuja / L
Karkkia, konvehteja ja keksejä / L
Briejuustoa ja viikunahilloketta / G
Kahvia ja teetä